漫步田野還能認識水草的餐廳 | 全台休閒農場推薦
我們的“尾牙小旅行還有一個值得分享一下的美食資訊,就是宜蘭勝洋休閒農場中的水草餐廳!別以為這只是一家吃吃合菜、海鮮和一般中式海產餐廳一樣的地方 ...
我們的 “尾牙小旅行" 還有一個值得分享一下的美食資訊,就是 宜蘭 勝洋休閒農場 中的 水草餐廳 ! 別以為這只是一家吃吃合菜、海鮮和一般中式海產餐廳一樣的地方喔~
宜蘭 勝洋休閒農場 可有段值得你了解他創業由來的故事喔~
就讓這篇帶你來認識一下這家有趣,以水草為主角的 "水草餐廳" 吧~
首先呢~ 推薦朋友們看一段短片,讓這則新聞來介紹你認識一下這地方和他的主人!
勝洋休閒農場 台灣心農情
另外、您如果對 勝洋休閒農場 想更詳細了解他的創業故事,這支 新眼光 電視台製作的影片[1] (長度50分鐘) 也推薦給您看看。
勝洋休閒農場的主人徐志雄曾經獲得全國「2009年十大神農獎」殊榮!
為了推廣自然生態保育觀念,徐志雄和弟弟決定將農場從單純的水草養殖領域,轉型為休閒農場,還在農場設置生態池,展示水生植物的豐富面貌,藉此廣推生態教育,讓更多人認識水草、親近水草。
資料來源: 2011-12 親子天下特刊[2]
傳統農業的轉型,從開始到今日的小小成功,真的很不容易~
走在水草餐廳的外廳走廊上,感覺真的很舒服、很休閒的感覺喔,並且、還會有一些意外的"發現"喔!!
ㄟ~ 這洗手台怎麼... 怪怪的.... 仔細一看!! 水槽裡面有!! 有 魚啊!!!
洗手台裡面居然是魚池! 還真的有魚在裡頭游來游去呢!!
不過、也因為這個洗手台是個活魚池,在這洗手可不能用"洗手乳"喔~ 要用水之外的"添加物" 可得要到旁邊一點的地方,不然這些魚可就馬...
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