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雲林大埤殺豬-豬雜湯

用餐日期2020-12-18(五)

聽聞大埤有家超人氣隱藏版美食小吃

殺豬仔是老闆的綽號

斑駁的招牌可以看出有些歷史

在地人喜愛的早餐就在這

邊角間的鐵皮屋店面

虎哥與虎嫂一早特地來嘗鮮

看的出來老闆也很愛乾淨

東西擺放得很整齊

一碟碟的醬料先備著方便拿取

扌六仔麵NT$30

上面鋪滿了肉燥,吃起來就像一般的炒麵

可能是對於住在台中的我們來說比較常吃

所以並不會覺得比較特別

但這碗豬雜湯NT$50

就非常合我們的胃口

雖然就像是我們常吃的綜合湯

但料卻很豐富,比其一般的綜合湯還更真材實料

別看湯頭很濃郁喝起來卻很清爽 ...

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