[誠實酒記] 葡萄酒吧肯自然 | 全台休閒農場推薦

2019年4月29日—台北有許多葡萄酒吧，不過這次特派員們來到的新地方，在葡萄酒吧中也算是獨樹一格，竟然是「自然酒吧」！就讓我們一起來到位在台北市大安 ...

（特派員第一次寫葡萄酒吧！）台北有許多葡萄酒吧，不過這次特派員們來到的新地方，在葡萄酒吧中也算是獨樹一格，竟然是「自然酒吧」呢～ 雖然最近葡萄酒圈中自然酒蔚為風潮，但開店只賣自然酒還是很需要勇氣的啊！

就讓我們一起來到位在台北市大安站旁邊小巷，甫開幕不久的「肯自然 Can Nature」吧！

肯自然地方不大，大概有5~6張桌子＋吧台一排，木頭為主體感的裝潢感覺挺自然溫馨的。轉頭一看就看到牆上的神秘標語…

說的很好呢（拭淚） 自從開始寫喝酒文章後，常常要到處跑來跑去喝酒，肝功能跟神智真的要留給好喝的酒啊～

事實上，寫下這三行字的Kenny，早就是酒圈裡面的大大啦！侍酒師Kenny曾拿下了台灣和法國侍酒師比賽冠軍，後來就致力於推廣自然酒，人稱「帥臉肯尼」。

說了這麼多嘴也有點渴了，就讓帥臉肯尼來幫忙推薦一下吧！

今天的單杯酒總共有八種，3白5紅，選擇比預想的多不少呢！Kenny會很詳細的介紹，務求讓人選到想喝的自然酒，因為天氣很熱我們決定先來兩杯白酒消消暑。

一開始就讓特派員嚇了一跳：「ㄟㄟㄟ～～這個是不是手抖了，也倒的太大杯了吧！？」 肯尼：「沒問題，我杯子上有刻星星，倒到這邊剛剛好」

沒錯~ 肯尼一倒就是扎扎實實的125ml，是1/6瓶的葡萄酒量！一般去點單杯酒，大概都是45~60ml就差不多了，這邊完全是兩到三倍的量啊！（心中抖了一下，這麼大杯…價錢會不會…）

我們點了一杯法國勃根地的Aligote和隆格多克的Chardonnay。蠻特別的是肯尼選擇比較高的白酒侍酒溫度（他說大概13~14度），來讓這兩支酒比較圓潤的風味展現。這支Domaine de la Garance C...