嘉茗茶園蜜香紅茶@ 福爾摩沙布雷克瑅 | 全台休閒農場推薦

等級：特級品熱泡法：取適量茶葉置於壼中以85°C水沖泡之冷泡法：取...蜜香​紅茶」榮獲首屆「二○○六年第一屆天下名茶大賽」紅茶組金牌獎，產.量極少！...花蓮縣瑞穗鄉舞鶴茶區是天鶴茶的故鄉，但自民國六十二年農林廳推廣種茶以來，.

茶園：嘉茗茶園(高肇昀)茶類：全發酵紅茶 等級：特級品  熱泡法：取適量茶葉置於壼中以８５°C水沖泡之冷泡法：取適量茶葉（５公克）置於壼中倒入冷（冰）開水（６００CC） 冷泡方便法：也可置入礦泉水瓶內放入冰箱中讓茶葉慢慢釋放，約３個小時

後取出飲用（濃淡可斟酌時間延長）

「蜜香紅茶」 榮獲首屆「二○○六年第一屆天下名茶大賽」紅茶組金牌獎，產

量極少！帶有獨特濃郁的果香、蜂蜜、花香，香氣馥郁甜柔近似白毫烏龍，卻

又洋溢著紅茶特有的圓潤口感，非常迷人！ 茶入口時明明沒加蜂蜜，就是有股

隱約的蜜香，在茶裡蔓延開來。

蜜香紅茶是茶樹在生長的過程中，配合縣政府推動的「無毒農業栽培」的意外

收穫，由於茶園未施農藥，遭到「小綠葉蟬」吸吮後（傳統稱之為『著涎』台語

）經細心呵護製造而成的特殊茶品，在沖泡的過程中散發出濃郁而獨特的蜜香，

品嚐後滋味甘甜柔順。

花蓮縣瑞穗鄉舞鶴茶區是天鶴茶的故鄉，但自民國六十二年農林廳推廣種茶以來，

舞鶴躍升為全省著名的茶葉產地。

由農委會指導、台灣省茶商業同業公會聯合會主辦的「二○○六年第一屆天下名

茶大賽」，來自15個國家地區，784件茶品參賽，並邀請由台、日...