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六龜寶來,向來以溫泉馳名,它其實尚有一項重要的產業-梅。每逢元旦前後,梅開滿山野,而位於竹林休閒農園裡的【高雄寶來-梅礦民宿】,是將傳統產業轉型為休閒農業的先驅。原本就是梅農的民宿主人-王順源夫婦,對於梅性十分的熟悉,將其民宿命名為:梅礦,足見他對梅子的珍視。
高雄寶來-梅礦民宿,所在海拔約900公尺,終年涼爽,空氣清新,而週邊盡是梅園,花季來臨時,放眼望去一片白雪世界,繼而綻放的櫻花、桃花展顏謝幕後,就是準備採收、製梅的時節。為建立自己的品牌口碑,主人非常堅持對製梅的品質,若想了解、參與製梅DIY,住宿前可向主人洽詢。
女主人對梅的料理可說是出神入化,不同的季節,以梅入菜,營養而美味!而潔淨的環境所衍生豐富的自然生態,則是梅礦另一種寶藏:獨甲仙、螢火蟲、鍬形蟲………等。日覽變化無窮的山嵐、夜觀無垠閃耀的星空,梅礦的四季驚艷,日夜都精彩!
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