吉拉米代部落 | 全台休閒農場推薦
吉拉米代部落·哈拉梯田餐桌-...吉拉米代部落早期因為開鑿峽谷岩壁、引用山中低溫泉水灌溉,因此蘊育了富含水份,飽滿晶透的...集合/回程地點,富里火車站.
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-吉拉米代部落·哈拉梯田餐桌- 108/11/16、108/11/17 脫掉鞋子打著赤腳, 走跳在山林小路間, 坐到高處的sasa上, 腳騰空,忍不住隨著好心情搖擺, 和身邊的人哈拉兩句, 然後吃一口飽滿的米飯,和純粹的美味。 藍天、白雲、青山、稻田交映眼前, 時光靜謐,此時只需躺下, 享受這片山居歲月, 與世無爭,恬靜悠然。 哈拉梯田餐桌在幽靜山中眺望梯田,在阿美族工藝師手編的 Sasa上(阿美族傳統休憩涼台)享用哈拉米的原味,體驗傳統阿美族以手捏飯的吃法,深刻感受粒粒白米的得來不易。從料理認識這片美好里山,與自然共生的「哈拉」(hara,阿美族 語,台東間爬岩鰍)精神,搭配部落野菜與傳統生醃豬肉,還有融入創意料理方法的車輪苦瓜鹹蛋卡士達、米餅蛋沙拉,在最靠近天空的梯田部落,過一日天堂般的生活。
佐餐歌謠與表演者種稻工作歌|莫言
梯田美景中的高歌吟詠...
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