霧台部落咖啡小學堂我要當咖啡達人@ 夫子。旅食趣 | 全台休閒農場推薦

芋頭;魯凱;石板屋;霧台;屏東;部落;岩板巷;咖啡.入秋後是...坐落於山林雲霧中的「霧台長老教會」，宛如天堂中的教會，是造訪霧台的旅客必定駐足的景點之一。

入秋後是走訪霧台的最佳時機之一，秋風給這個終年雲霧繚繞的山城，添加了充滿詩意的繽紛色彩，也催紅了咖啡果，宣告霧台咖啡進入盛產期。「咖啡小學堂」跟著園主上山採咖啡果，不紅的不摘，但要快、狠、準，跟藍鵲、猴子搶時間。跟著阿桃老師一起用小鍋手炒咖啡豆，炒到咖啡豆呈現漂亮的棕色，外面是中焙的感覺，裡面是淺焙。手沖有口訣，保證沖出好咖啡，成品濾掛式咖啡包帶回家，跟親朋好友分享最美好的旅行記憶。漫步岩板巷，空氣瀰漫著誘人的咖啡香，今天咖啡因已夠多，就點一碗愛玉，坐看山嵐飄渺，靜享屬於自己的寧謐片刻。

[霧台部落文化廣場集合] 霧台部落文化廣場，是霧台部落舉辦大型活動的主要場域，也是霧台岩板巷藝術街的起點之一。

廣場前方有一支祖靈柱，是魯凱族精神象徵，祖靈柱上的雕刻是只有頭目才能使用的太陽圖騰、熊鷹羽毛、百合花、百步蛇及陶壺，只要是重要集會，頭目或長老都會聚集族人在祖靈柱前發怖，並召開部落會議。

魯凱族文物館，一棟三層樓的現代建築物，牆面設計使用大量的魯凱傳統元素，如百合、陶壺、百步蛇、人頭像與琉璃珠等，為國寶級藝術家杜巴男先生以魯凱族傳統圍舞為主題所設計，象徵部落的團結。

魯凱族文物館左方為霧台國小，校園大門上左右裝飾魯凱族勇士和婦女圖騰，象徵對學童的守護，門楣的雙連杯造型則有和平、接納、友誼的意義。校內的教學大樓的百合花圖騰與擋土牆的魯凱祭典舞蹈畫面，充滿魯凱文化意象。

魯凱族文物館 地址：屏東縣霧台鄉中山巷59號 電話：08 790 2297

[霧努咖啡園區，咖啡採收行動，才知粒粒皆辛苦] 坐著霧努咖啡園區產銷班杜大哥的貨卡，台24線往阿禮部落一路前行，高點處展望霧台部落及大母母山群，遼闊的視野讓人心曠神怡，讓整天盯著手機的眼睛睫狀肌，獲得充分的舒緩。

遠眺霧台長老教會

霧台部落 (村) 是由六個住宅區所組成，為魯凱族人世居之地，部落住宅...