【田園好食器】杜宏全喜樂屋有機農場陽明山農場台北好農自己 ... | 全台休閒農場推薦
來自台北市陽明山農民杜宏全與妻子,一起經營喜樂屋有機農場,透過農場活動,體驗田園好食器自己餐具自己作的樂趣,同時創造與土地之間最純樸的連結,讓 ...
杜宏全 喜樂屋有機農場
來自台北市陽明山農民杜宏全與妻子,一起經營喜樂屋有機農場, 透過農場活動,體驗田園好食器自己餐具自己作的樂趣, 同時 創造與土地之間最純樸的連結,讓更多朋友走入自然,認識在地農業與環境議題,用雙手去感覺土地的溫度,用身心去感受作物所散發出的生命能量。
人與人之間緣分真是奇妙, 在花博公園舉辦的「全國農村再生市集in台北」遇到來擺攤宏全兩次,第一次見到宏全,他正在攤位忙,Yukimi就沒過去打擾,第二次則是參加台北市產業發展局主辦的園圃活動,攤位巡禮再次見到宏全,其他的農民在我們經過的時候,都是導覽小姐介紹,宏全則是拿起麥克風介紹自己農場,還招呼大家活動結束,一定要回來他的攤位,試吃57號地瓜,宏全提到當天的活動,他很想讓大家知道,大家不只是來逛市集,而是要認識農友到底在做什麼? 知道台北市也有農業,台北市也有農夫。
1.為何從農? 農場取名喜樂屋的典故?
我原本在貿易公司上班, 一開始因為興趣學種菜,中年轉業從農,便直接投入有機種植的行列。
農場取名喜樂屋,請大家不要想太多,我們與宗教無關, 純粹的想法就是這一間看見愛的房屋,
目前我的農園,通過有機認證是0。56公頃,貼在袋子上這張標章,只是認證公司給我們貼的,農夫要做真正對得起自己的良心的事才做,我覺得這才是我想要的,而不是我有去認證通過,就覺得自己很了不起。
2.田園好食器是怎樣的一個活動?
目前我的農場,把農作與文創結合在一起,這樣就會與別人不一樣,比較有吸引力,我們農場加文創,今年已經是第四年,本身農場邁入第八年,我一直在改變一直在想跟人家不一樣的地方,很多人想要來模仿我,但我覺得沒有關係,大家一起來把餅做大。
田園好食器這個活動,結合陶器手作,從食物到食器,體驗...
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