〖秀里蚵嗲〗巷仔內50年老字號！為了吃假日要等上一小時 ... | 全台休閒農場推薦

2021年4月11日—傳承三代的秀里蚵嗲在台南市將軍區，漁港旁的青鯤鯓小漁村，店址是鯤溟里鯤溟100號，說真的在一片房舍巷弄裡看地址不好找，沿著青山漁港看 ...

正港海味蚵嗲只要30元

來到南部就是要啟動美食雷達！這家巷仔內的50年老字號，看似冷清無人，一走進彷彿兩個世界，巷弄小吃座無虛席，聽說假日為了祖傳三代的金黃蚵嗲，可是要等上一小時~

這家海港青鯤鯓的〖秀里蚵嗲〗，第一代原本是開柑仔店，因為討海人開始做下酒菜，於是開始炸起蚵嗲，傳承到第二代掛上招牌，傳承到第三代已經有50年歷史，一代傳一代菜色也更豐富。

傳承三代的秀里蚵嗲在台南市將軍區，漁港旁的青鯤鯓小漁村，店址是鯤溟里鯤溟100號，說真的在一片房舍巷弄裡看地址不好找，沿著青山漁港看到這紅色大招牌，再看到路邊黃色招牌，跟著指標往巷子走就到了。

果然是巷仔內美食！就這樣藏身在小巷子中，如果不是看到“營業中”三個字，我還真懷疑它有開嗎？

越靠近人聲越沸騰，不是才11點才開始營業，內用約十桌都滿了，還好外面還剩下一桌，不然可真的要站著候位了。

秀里蚵嗲是右邊這間，目前由第三代哥哥接手，左邊是妹妹開的蒸煮海鮮，同樣賣港邊好料，一間炸物一邊蒸煮，當然兩邊都一起點來吃啦。

小巷的桌椅擺設滿有趣，阿嬤時代的裁縫機當成餐桌，漁網成了掛景，加上蚵仔殼裝飾就成了MENU。

蒸煮物(上)有小卷、鮮蚵、湯、伽盤，價格都很實惠，炸物 (下) 有蝦酥、蝦捲、花枝丸、皇帝魚、小卷和蚵嗲。

還沒有開始點菜，店家就先拿炸蝦酥給我們試吃，整隻炸到連殼都能吃，蝦味十足！雖然賣的是傳統小吃，...