漁樂釣魚碳烤休閒中心-宜蘭員山@ 鎖住的熊-食旅記:: 痞客邦 | 全台休閒農場推薦
2020年7月1日—漁樂釣魚碳烤休閒中心位在宜蘭員山原本晚餐是打算到雷公埤碳烤吃鹽烤魚不巧雷公埤碳烤公休剛好又路過這家漁樂就決定來嚐試看看吧漁樂釣魚 ...
漁樂釣魚碳烤休閒中心位在宜蘭員山 原本晚餐是打算到雷公埤碳烤吃鹽烤魚 不巧雷公埤碳烤公休剛好又路過這家漁樂 就決定來嚐試看看吧漁樂釣魚碳烤休閒中心-宜蘭員山 地址:宜蘭縣員山鄉湖東村茄苳路76號後方 電話:(03) 922-0360、0938-025822 營業時間:09:30~20:00
漁樂釣魚碳烤休閒中心的最大特色 就是可以自己釣魚來做料理 這個時候當然就要我爹這個釣魚老手出動囉
還好這漁池裡的鱸魚並不會太難釣 沒幾分鐘活跳跳的魚就上鉤了 不過漁池週遭潮濕要小心地滑囉
這隻鱸魚就是我們今天晚上的主菜囉 體型不算大目測大約一斤左右吧! 既然是活於當然要吃清蒸的 清蒸鱸魚售價 NT.280
另外這一池是釣魚比賽專用的
漁樂的菜單 原本是想吃鹽烤台灣鯛的 這裡的台灣鯛售價跟雷公埤碳烤差不多 不過雷公埤的魚會依大小調整價錢 下次路過一定要換個口味吃鹽烤台灣鯛看看
白斬放山土雞(大)約莫半隻雞的份量 NT.400 這白斬雞一上桌我跟爹娘都笑了 第一次遇到吃山產野菜的店居然這麼搞剛 放山土雞肉還有雕花擺盤 雞的體型看起來不會太大 肉質是嫩中帶點嚼勁不會硬而乾澀 老闆說這可是真的有在山裡跑的雞阿
溫泉空心菜 NT.120 大火熱油快炒的青菜就是好吃
咖哩透抽酥 NT.280 這道算是比較重口味的料理 雖然是酥炸的但透抽的鮮度也不會太差 是很下飯也適合喝點小酒的菜色
本日的主菜-清蒸鱸魚 NT.280 新鮮的活漁只要簡單調味就很...
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