兩代接力讓世界來台灣尋花 | 全台休閒農場推薦

2011年4月25日—一個藏身於台南小農村、營業額只有三千多萬的蘭園，竟是全球蘭花界的寶庫。​高水恩與高紀清父子兩代經營的清華蘭園，總是有川流不息的 ...

發布時間：2011-04-25 更新時間：2020-04-07

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每年三月，慕名台灣蘭花的愛好者，會遠從世界各地擠入台南市後壁區的小農村「烏樹林」，如同目光銳利的獵人，在「台灣國際蘭展」會場中蒐集最新、最獨特的蘭花品種。

會場裡，無論是蝴蝶蘭、嘉德麗雅蘭、仙履蘭，或其他有著如詩般浪漫名稱的蘭花，像是婀娜多姿的模特兒，在展示架上秀出奇幻萬千的曼妙色彩與姿態。現場觀眾，不管是來自城市或鄉村、亞洲或歐美，儘管有著相異的語言與審美觀，卻會不約而同地發出讚嘆聲。

面對此起彼落的驚嘆，只見清華蘭園創辦人高水恩與總經理高紀清父子，露出得意與自信的表情，應川流不息的訪客需求，用國、台語交雜著英、日文，倒背如流地介紹不同品種蘭花背後的故事。

過去，台灣的中小企業家提著○○七手提箱走遍各國找客戶。現在，以高水恩父子為首的一群台灣農企業家，以對於蘭花的執著、企業家的拚勁與不藏私的態度，引領蘭花產業走出台灣，贏得老外尊敬的目光。

「亞太地區舉辦的蘭展如果沒有邀請台灣，就會黯然失色，」高紀清說。

清華蘭園的發展，就是台灣蘭花產業邁入國際的縮影。

來到清華蘭園在台南新營的總部，得先穿過一片綠油油的稻田。辦公室旁用黑色布幕架出的網室，在鄉下顯得稀鬆平常。直到走入辦公室內，看到樑柱上掛滿幾百條各地蘭展的得獎緞帶，還有一旁展示櫃上散置的各式獎牌、獎座，你會驚訝於這個營業額只有三千多萬的小蘭園，竟是蘭花界的寶庫。

巧克力花香　驚豔東京

「你看這個巧克力色的文心蘭Sharry Baby，有沒有一股迷人的香味？」高紀清驕傲地介紹，這株來自於夏威夷的蘭花，看上去其貌不揚，原來的育種者認為沒有市場潛力，便宜地賣給父親高水恩。高水恩引進台灣後改良，拿到日本東京參加蘭展，打出「有巧克力香的蘭花」名號，竟吸引一群婆婆媽媽圍觀搶購。幾個小時內，兩百棵蘭花銷售一空，逼得高水恩急著向現場其他台灣業者調貨。...