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-吉拉米代部落·哈拉梯田餐桌- 108/11/16、108/11/17 脫掉鞋子打著赤腳， 走跳在山林小路間， 坐到高處的sasa上， 腳騰空，忍不住隨著好心情搖擺， 和身邊的人哈拉兩句， 然後吃一口飽滿的米飯，和純粹的美味。 藍天、白雲、青山、稻田交映眼前， 時光靜謐，此時只需躺下， 享受這片山居歲月， 與世無爭，恬靜悠然。 哈拉梯田餐桌在幽靜山中眺望梯田，在阿美族工藝師手編的 Sasa上(阿美族傳統休憩涼台)享用哈拉米的原味，體驗傳統阿美族以手捏飯的吃法，深刻感受粒粒白米的得來不易。從料理認識這片美好里山，與自然共生的「哈拉」（hara，阿美族 語，台東間爬岩鰍）精神，搭配部落野菜與傳統生醃豬肉，還有融入創意料理方法的車輪苦瓜鹹蛋卡士達、米餅蛋沙拉，在最靠近天空的梯田部落，過一日天堂般的生活。
佐餐歌謠與表演者種稻工作歌｜莫言
梯田美景中的高歌吟詠...
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