南投日月潭旁的澀水社區+真滿意庄腳菜餐廳吃正港... | 全台休閒農場推薦

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  當初會選擇住宿在澀水社區，最主要的原因是這裡不但是南投縣評選經典農漁村第一名，並入圍行政院農委會十大農漁村候選優良農村。更是一個「喝紅茶、玩陶土、 體驗生態」的好所在，想到農村一日遊的都市俗，當然首選這個充滿童趣的小村落，處處都可見到旅遊導覽告示牌，也讓我們看清楚這個小農村的面貌

在我們住宿的瑞居渡假飯店旁邊，就是鼎鼎有名的「澀水窯」，這座窯也是921災變後重新拾回的奇蹟，在盆地周圍原始樹林環繞之中，有著半開放式的捏陶教室，遊客可以預約捏陶課程，親手體驗在山林中捏陶的樂趣呢

澀水所出產之「白仙土」為罕見的優質黏土，以堅持不上對人體有害的釉采，澀水窯以高溫溶化火灰的方式，在連續72小時裡得持續高溫達1220度，完工後的溫敦坯體，雖然少了釉彩的光滑細緻，但敲擊時的渾厚共鳴，就如同澀水人一樣樸實且熱情

  經驗老道的捏陶師傅，帶著國台語混和的語法，細心的教導遊客捏陶，也逗的大家笑嘻嘻的，在這片綠林之中，農村幸福的感覺油然而生

  拜 別澀水窯之後，他的斜對面就是福來伯紅茶，一到店裡馬上就有熱騰騰的紅茶迎來，讓人倍感溫暖呢，晶瑩溫潤的茶體，光是聞的就可以嗅得到茶香，入喉之後的甘 醇味令人印象深刻，其實魚池鄉的紅茶可追溯於民國 14 年日據時代，日本人由印度阿薩姆省引進「阿薩姆紅茶」大葉種茶種到台灣，最後在氣候、土質與阿薩姆省相仿的魚池鄉大雁澀水雀屏中選。魚池鄉的紅茶，曾為台 灣外銷的重要特產，也是日本人向天皇進貢的「御用珍品」，其品質之優良，可見一般

  福 來伯不但熱心解說澀水社區的歷史，所販賣的商品也是相當便宜，深入農村產地的價格果然跟門市價就是差了一大節, 極品紅茶包禮盒，每盒30入只要260元，每一入8塊多，比麥香紅茶還要便宜，而且是真正茶葉沖泡，喝得到茶業本身的甘甜，送禮自用都相當適合，當下就怒 買了好幾盒回家，當作小旅行的戰利品...