彰化二林二林鎮農會 | 全台休閒農場推薦

二林農會活力4寶紅薏仁、蕎麥、葡萄、紅龍果...想到彰化，常只想到彰化大佛。​但你知道嗎?其實彰化縣二林鎮出產的薏仁、蕎麥與葡萄品質優異、傲視全國，也因為 ...

想到彰化，常只想到彰化大佛。但你知道嗎?其實彰化縣二林鎮出產的薏仁、蕎麥與葡萄品質優異、傲視全國，也因為「二林三寶」農特產成功，打響了地處台灣「風頭水尾」的這個偏僻鄉鎮。即使地處西岸平原、交通不便，不認輸的二林農民仍舊以勤勞奮鬥的精神，創造出驚人的農業經濟以及品酒文化。而彰化二林因位於台灣西部臨海，砂質土壤適合各種作物生長。而二林鎮更是全台唯一的蕎麥產地，非常珍貴，而二林的薏仁也和別處不一樣， 薏仁泛紅表皮是營養精華所在，進口薏仁大多數是碾去表皮麩糠的白薏仁，養分大打折扣，二林特產的紅薏仁就是不除去麩糠的糙薏仁，富含不飽合脂肪酸、蛋白質、鈣、鐵等成分，更加天然!第四寶紅龍果種植面積產地最大就是二林鎮，紅龍果最近幾年是二林鎮最夯的一種水果，每年5月至10月的產季，養分頗高的富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B6、B12、C、鈣等，水果中的王者之稱，值得您細細品嚐，農民以靈活而聰明、苦幹實作的精神不停嘗試與改變種植， 可說是為農業的創新者。

由於長期對紅薏仁、蕎麥、葡萄以及它們的加工產品的推廣研發；二林鎮農會這些年來已經開發很多種產品。由於這些產品都是營養價值很高的健康食品，本來早已聞名全國各地。包含紅薏仁粒、紅薏仁雪花片、蕎麥雪花片、蕎麥薏仁水果脆片、蕎麥紅薏仁隨身包，是家庭主婦的好幫手，只要輕鬆加入牛奶豆漿，就是一杯活力早餐。另外如蕎麥蛋捲、蕎麥麵、紅薏仁烏龍麵、紅薏仁蜂蜜醋、蕎麥複方養生粉、山藥紅薏仁蜂膠罐、紅薏仁清酒粕，也是補充營養的最佳選擇，甚至還有紅薏仁洗顏霜，讓您可以成最天然保養的美人!

二林鎮的葡萄在全盛時期更博得「台灣酒香」的美名；二林成為全台酒莊密度最高鄉鎮的起源，也是台灣品酒人士的天堂。「台灣酒窖聯合服務中心」，專賣台灣自產自釀的葡萄酒，還提供各式葡萄酒免費品嚐、DIY體驗區、品酒吧台及休憩空間，還有釀酒葡萄...