田媽媽生力農場 | 全台休閒農場推薦
生力農場位於阿里山公路台18線上,經營製茶廠、民宿、咖啡館。餐廳位於2樓,能夠居高臨下飽覽茶鄉的秀麗風光,從前每到茶葉產期,製茶廠洋溢陣陣茶香, ...
阿里山的茶葉向來有名,而這間位於阿里山的生力農場,因得天獨厚的地理條件,農場種出來的茶常常在各大比賽中拿到冠軍,茶味濃韻又回甘,深受品茗人士的喜愛。 來這裡除了品茶之外,還有茶料理更不能錯過,農場採用自產的茶葉入菜,並結合在地當季食材進行料理,菜色豐富,清爽不油膩,,招牌菜色有阿里山紅茶豬腳、苦茶油雞、茶香檸檬魚、烏龍茶排骨湯。此外,生力農場也有許多自家烘焙的美味點心,阿里山紅茶乳酪捲 鮮奶吐司厚片、老麵法棍、無油義式脆餅,都很值得品嘗喔。
農場可遠眺一路綿延茶園美景,也能飽覽雲海及日出視野,讓生力農場成為許多攝影愛好者的必訪之地!
歡迎您前往阿里山生力農場,來一趟滿足視覺與味蕾的深度之旅!
焙香烏龍茶茶種:小葉種軟枝烏龍 產地;台灣阿里山海拔1250公尺以上 發酵度:15%~20% 烘焙度:輕
米麩香、蔗糖香、輕炭火味,風味甘醇甜美、飲後生津、餘韻綿長
阿里山紅茶茶種:小葉種軟枝烏龍 熟果香、蜂蜜香、龍眼乾香,甘甜喉韻、厚實芬芳。
攜帶型冷熱泡茶包,阿里山紅茶一盒裡面有二十小包裝,每一小包都是高規格充氮包裝,確保茶葉品質。
阿里山紅茶乳酪捲濃郁茶粉當蛋糕體,搭配微鹹乳酪慕斯餡,不甜不膩,微鹹讓茶味跳脫出來,搭配一杯熱熱的...
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