鹿港海濱小吃高cp值！主打「台灣鯛」有6種吃法 | 全台休閒農場推薦

2018年5月2日—點評:鹽烤魚感覺就超好吃的呀～～～.小中大.△吳頂釣魚場。（圖／1817BOX​提供）.△彰化鹿港吳頂釣魚場。記者張舒芸／綜合報導圖／ ...

▲彰化鹿港吳頂釣魚場。

記者張舒芸／綜合報導　圖／1817BOX[1]

愛吃魚的民眾可以到彰化鹿港的「吳頂釣魚場」吃便宜又新鮮的台灣鯛，這邊不僅提供免費釣魚，店家的菜單豐盛，一魚還有六種吃法選擇，開放式的卡拉ok伴唱讓吃飯氣氛更加分，親切歡樂的聚會地點，又可以享受美食，有機會真的可以來體驗看看！

▲一整排在釣魚的人潮。

彰化這間「吳頂釣魚場」提供免費釣魚，釣到的魚可購回（論斤買賣），或奉還店家（店家快炒用），但是釣具要自行準備，也可向店家購買。菜單上，光是這邊主打的台灣鯛就有「六種吃法」，有鹽烤、糖醋、醬油水、薑絲湯、味增湯和藥膳湯的選項，滿足味覺上的多種享受，除了魚之外，這邊也有活鰻、蝦子和其他小菜，廚師的老手功夫加上新鮮食材、價格又不貴，算是cp值很高的聚會場所。

▲台灣鯛。

▲糖醋魚。

部落客1817BOX[2]表示由於這邊靠近海邊，所養殖的台灣鯛多半是鹹水的，比較沒有土味。而他也推薦這邊的來餐必點「鹽烤台灣鯛」，鹽巴將肉的鮮甜鎖住，吃起來肉質Q彈、多汁，這也使得吧檯上的烤魚從沒停過，甚至有時還供不應求。

▲吧檯上滿滿的烤魚。

▲▼鹽烤魚。

另外他也推薦菜單上沒有的「一魚兩吃」，隱藏版美味吃法，有需要可以直接跟店家點餐，那就是「炸魚肉」，而頭尾做成湯，湯就參考菜單上的選擇（薑絲、味增）。炸魚肉外酥內軟，大獲好評，而魚湯喝起來味道鮮美，補充了一天滿滿的膠質。

▲炸魚肉。

▲薑絲魚湯。

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