自己的啤酒自己釀!精釀啤酒DIY東豐拾穗農場 | 全台休閒農場推薦
2016年8月24日—整體來說,我覺得東豐的體驗課程實在是相當值得來啊!!!這個啤酒我都捨不得喝了~一輩子都會記得這段回憶~./宜蘭花蓮景點票券&一日遊
自從我上次去花蓮參加縣政府的在地農業踩線團[1]後,我對於精釀啤酒有更多的了解跟認識,這都歸功於東豐拾穗農場[2]啊!!本來就愛喝酒的我已經效想自己釀酒很久了,但一直都沒有機會,一直到今天~而且他們的酒瓶還可以印上自己的照片喔非常有紀念價值。
/東豐拾穗農場
花蓮縣玉里鎮東豐里棣芬71-3號2樓
http://www.dongfon.com/[3]
https://www.facebook.com/dongfon/[4]
「我們雖然不富裕,仍能為環境盡心力」
東豐已經成立了超過20年,在培育有機米上已經有不少成績,但是為了讓更多台灣人知道認識台灣這片土地,他們現在開始推出「有機小麥工藝釀造-踏入田園」體驗團,因為在台灣使用小麥的量很大但是多半都是仰賴進口(就跟我之前去豆油伯他們也說他們的黃豆跟黑豆很努力跟當地小農進貨但是有時候量真的不夠就必須仰賴進口),所以有一群人想要用小麥種出台灣的回憶,讓有機能夠繼續在這片土地上保存下來而不是因為利益所以不斷的施打農藥等等,他們不在乎收成的數量而是利用這些有機小麥來釀造啤酒讓更多人反思有機農法的重要性。
NT1500一人(含啤酒運費),午餐割稻飯包NT100。一人可拿到三瓶自己照片的啤酒。 活動時間3~4小時。
你如果來參加團的話我滿建議你可以加一百買他們的飯包, 吃起來是一種回憶的味道 想起來我高中的時候跟同學一起交換便當菜的時光。 飯包因為是給在田裡面割稻子的人吃的,所以吃起來會比較重鹹哈哈 因為他們留很多汗啊每天~~ 你可以事先跟他們說你要比較不鹹,這樣比較OK
基本資料是可以讓你追蹤有關自己啤酒的進度的, 還有上課的課綱(說是課綱完全沒誇張因為整個過程等待的時間滿久的 所以中間就會教你認識精釀啤酒) 我其實就是...
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