花蓮景點推薦 | 全台休閒農場推薦

2016年5月30日—馬太鞍是花蓮縣面積最大的生態濕地，也是全台灣阿美族最大的社區部落，今天就跟著部落朋友來趟生態之旅，體驗巴拉告捕魚DIY、頭飾DIY、 ...

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馬太鞍是花蓮縣面積最大的生態濕地，也是全台灣阿美族最大的社區部落，今天就跟著部落朋友來趟生態之旅，體驗巴拉告捕魚DIY、頭飾DIY、野菜鬆餅DIY、石煮火鍋和種子作畫DIY等！

馬太鞍占地面積近12公頃，芙登溪蜿蜒穿梭整個濕地，

是花蓮縣面積最大的生態濕地，也是全台灣阿美族最大的社區部落，

馬太鞍「FATAAN」是阿美族稱呼一種樹豆的名稱，

這樹豆是阿美族人的吉祥物，族人常隨身攜帶，到處播種，

馬太鞍這一帶即是以「長滿樹豆的地方」而得名，

欣綠農園與在地的阿美族合作，讓部落居民來分享他們的故事，

同時介紹豐富的生態資源，

【馬太鞍濕地】也不是領隊Sky第一次來，

但是每一次的導覽解說都不太一樣，因為季節不同，

生態也不太一樣，這一次就看到蝴蝶的幼蟲正在結繭，

雖然有點恐怖但是不用擔心它們沒有毒，

黃藤的嫩芽心，就是一般人常稱的藤心，目前山上的野生黃藤有限，

在花蓮由於縣政府大力倡導無毒農業，已有不少農友加入黃藤心栽種行列，

讓消費者可以品嚐更鮮嫩的原野美味，

黃藤心是阿美族很重要的傳統美食之一，更是招待貴賓不可缺少的美味大餐，

黃藤心食用部位為黃藤植株枝條末端，去除堅硬外層後之幼嫩部位，

取下幼嫩的心部，即是「藤心筍」，熱火快炒味道極為清香鮮美，

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