石門富基激推「萬里蟹海鮮拼盤」 入冬大啖尚青海鮮宅配到府 ... | 全台休閒農場推薦

2020年11月19日—富基漁港是萬里蟹卸貨港之一，身為最靠近漁港的富基漁產品銷售中心（簡稱：​富基漁市），擁有規格最好，鮮度絕佳的優質海產，由最懂海鮮 ...

▲店主對自家捕撈的萬里蟹超級自豪，每日直接攔劫回港蟹船優先挑選肥飽蟹隻。（圖／新北市漁業處提供，下同）

記者郭世賢／新北報導

偽出國正夯，去過歐美的饕客對歐美式海鮮料理應該不陌生，其中最有名的法式海鮮拼盤Plateau de Fruits de Mer保有海鮮天然原味，佐搭塔塔、檸檬、莎莎醬等，讓人一口咬下都是滿滿新鮮海味，回味無窮，但現在北海岸也能吃得到了！新北市石門區「富基魚市」以盛產的萬里蟹為主角，強勢推出「萬里蟹富基海鮮拼盤」，可內用外帶、甚至電話宅配，不論在哪裡，都能輕鬆將當令海味吃好吃滿！

▲富基攤商端著自己組的海鮮拼盤，有龍蝦、三點蟹、海蝦、貢寮鮑等，令人垂涎欲滴。

萬里蟹Ｘ富基海鮮拼盤　內用外帶宅配送禮兩相宜

富基漁港是萬里蟹卸貨港之一，身為最靠近漁港的富基漁產品銷售中心（簡稱：富基漁市），擁有規格最好，鮮度絕佳的優質海產，由最懂海鮮怎麼吃的富基漁港漁村媽媽協力企劃，推出「萬里蟹X富基海鮮拼盤」。考量國人飲食習慣，漁村媽媽們先將海鮮一律汆燙到適當熟度，保留食材鮮甜，突顯海磯風味，後經冷藏，肉質更顯Q彈鮮甜，搭配自己喜好的塔塔、美乃滋、莎莎醬或是台式醬汁，彷彿讓人來到法國海邊小鎮，偽出國實至名歸！

▲富基攤商推出各式海鮮組合，有大生蠔、萬里蟹、蝦子、鳳螺，讓人食指大動。

富基海鮮拼盤　多樣選擇任您搭配

新北市漁業處表示，為提供愛海鮮饕客多樣化選擇，富基魚市裡攤商推出各式海鮮互相搭配，每攤商都有最自豪的海鮮明星商品，以1組2000元經濟版到2800元豪華版供應饕客外帶、宅配等，裡面可包括萬里蟹、龍蝦、深澳透抽、貢寮鮑、海蝦、鳳螺、蛤蜊等在地優質海鮮，兼顧所有挑嘴饕客味蕾。當然，對於現場吃的遊客，富基海鮮拼盤也有宴席、餐廳版供饕客內用，對於愛海鮮又是選擇困難症患者的人，不妨也可以多多參考！吃完再外帶，我人在法國！

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